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Lote "Maravillas de antes" clásico con maza de jamón

Lote "Maravillas de antes" clásico con maza de jamón

Precio habitual 94,94 € Precio de venta 124,95 € Precio unitario por
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El lote "Maravillas de antes" clásico con maza de jamón es un lote con una selección de nuestros mejores productos:

Maza jamón Gran Reserva selección de Duroc (4-4,5 kg) 
De cerdos de hembra Duroc, salado en pila y curado durante 24 meses en nuestros secaderos naturales de las tierras altas de Soria. Caracterizado por el predominio de veta en el corte y por un buqué inigualable.

Chorizo Extra semipicante (300 g aprox.)
Elaborado mediante una receta tradicional con ingredientes naturales, sal, ajo, pimentón de la Vera, embutido en tripa natural a partir de una selección de magro, paleta y panceta de cerdo Duroc. No contiene aditivos, colorantes, ni conservantes. Sin Gluten.

Salchichón Extra (300 g aprox.)
Embutido en tripa natural. Suave al paladar. La mezcla de especias naturales y una selección de carne de cerdo Duroc(caracterizada por su vetado graso) perfectamente ligada y curada le dan su reconocido sabor.

Cuña de queso de oveja Tío Sanz curado viejo (500 g aprox.)
Este queso está elaborado con leche de oveja 100% y tiene una curación de 20 meses. Se presenta con corteza natural, dura, lisa y con señales de paños utilizados y de color natural amarillento o gris blanquecino. Es un queso viejo de consistencia muy dura (se rompe al partirlo), de sabor fino y sabroso; con olor intenso a leche de oveja madurada, limpio y consistente, con un regusto característico, persistente y pronunciado.

2 botellas de vino tinto Ivanto Reserva 2014 D.O.Ca. Rioja (0,75 l)
Color entre rojo cereza y rubí intenso con ribetes tejas. Expresivo, bien definido en los rasgos de crianza y con recuerdos frutales, destacando los aromas especiados y la fruta madura. Con un perfil característico de los clásicos de Rioja. Suave y equilibrado en el paladar, con cuerpo y buena armonía gustativa. Con un final permanente y largo con recuerdos a uvas bien maduras .

Espárragos blancos de la huerta Navarra pelados a mano (250 g)
La prontitud en la elaboración del fruto recolectado en la huerta Navarra, la selección minuciosa y el pelado a mano, consiguen que estos espárragos tengan una textura suave, sin fibrosidad y un sabor espectacular.

1 botella de aceite de oliva Virgen Extra D.O. Rioja (0,75 l)
Los aceites D.O. Rioja son frutados con notas aromáticas muy peculiares y ligeramente amargos. Presentan características organolépticas muy diferenciadas y son ideales para aromatizar platos tanto en crudo como para fritos, sofritos, guisos, estofados, salsas, repostería, etc.

REGALO:  Jamonero y cuchillo jamonero bien afilado

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Jamón y embutidos: Se entregan envasados al vacío. Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerado). Una vez comenzado, consumir antes de 6 semanas a temperatura ambiente (20-25º).

Espárragos: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 3 días.

Queso:  El queso es un producto vivo. Si quiere evitar que el moho prolifere en exceso, le recomendamos:

  • Mantener el queso a entre 8 y 10º C, con una humedad no muy excesiva.
  • Quitar el plástico  y conservar de manera individual, sin mezclar con otros tipos de queso que generen moho.
  • Envolver de tal manera que los orificios queden libres, para que respire el queso.
  • El moho nos aporta sabor y aroma al queso, aunque si quiere retirarlo puede pasarle por la corteza un paño húmero o un cepillo.

Vino: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Temperatura de consumo entre 16 y 18º C.

Aceite: Para la mejor conservación del aceite y mantener su frescor e integridad hay que mantenerlo alejado del calor excesivo, de la humedad y sobre todo de la luz.

Si ocurre cualquier problema con tu compra te devolvemos el dinero.

Customer Reviews

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J
J.C.M.

Fantástico.

A
A.
Maravilloso material

Es la primera vez que realizo un pedido. Pero no será la última.
La maza de jamón muy buena el queso otro tanto el vino bien. En general el material de muy buena calidad la atención y la rapidez de entrega excepcionales.
Repetiré
Muchas gracias

D
D.G.F.

Recibido el pedido, y comprobado todo en perfecto estado
Productos muy ricos, el jamón exquisito y el vino muy bueno. Me gustó todo. Gracias.

F
F.
entrega rapida y buenos prodcutos

Este pedido ha sido la tercera vez que he comprado aquí y no puedo estar mas de acuerdo con este lote ya que incluye una selección de los mejores productos de la tienda a un precio inmejorable

a
a.
rico rico

la maza de jamón salio espectacular, buen vino, inmejorables espárragos, volveremos a repetir


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