Cofre "Maravillas de antes" con jamón entero

El cofre "Maravillas de antes" con jamón entero es un lote con una selección de nuestros mejores productos:

Jamón Gran Reserva selección de Duroc (8 kg) 
De cerdos de hembra Duroc, salado en pila y curado durante 24 meses en nuestros secaderos naturales de las tierras altas de Soria. Caracterizado por el predominio de veta en el corte y por un buqué inigualable.

Lomo embuchado (700 g)
Uno de los más saludables y exquisitos manjares de la chacinería. Elaborados de forma natural con lomos de cerdo Duroc. Los ingredientes de adobo con calidad reconocida y una lenta curación en bodega les dan su particular exquisitez.

Cabezada de lomo embuchada (700 g)
La sabrosa excelencia del lomo. Elaborado de forma natural. Los ingredientes de adobo (pimentón de la Vera, sal, ajo y especias) de calidad reconocida y una curación lenta en bodega le dan su particular sabor.

Chorizo Extra semipicante (300 g)
Elaborado mediante una receta tradicional con ingredientes naturales, sal, ajo, pimentón de la Vera, embutido en tripa natural a partir de una selección de magro, paleta y panceta de cerdo Duroc. No contiene aditivos, colorantes, ni conservantes. Sin Gluten.

Salchichón Extra (300 g)
Embutido en tripa natural. Suave al paladar. La mezcla de especias naturales y una selección de carne de cerdo Duroc (caracterizada por su vetado graso) perfectamente ligada y curada le dan su reconocido sabor.

3 botellas de vino tinto Ivanto Reserva 2014 D.O.Ca. Rioja (0,75 l)
Color entre rojo cereza y rubí intenso con ribetes tejas. Expresivo, bien definido en los rasgos de crianza y con recuerdos frutales, destacando los aromas especiados y la fruta madura. Con un perfil característico de los clásicos de rioja. Suave y equilibrado en el paladar, con cuerpo y buena armonía gustativa. Con un final permanente y largo con recuerdos a uvas bien maduras .

2 latas de espárragos blancos de la huerta Navarra pelados a mano (250 g)
La prontitud en la elaboración del fruto recolectado en la huerta Navarra, la selección minuciosa y el pelado a mano, consiguen que estos espárragos tengan una textura suave, sin fibrosidad y un sabor espectacular.

1 botella de aceite de oliva virgen Extra D.O. Rioja (0,5 l)
Los aceites D.O. Rioja son frutados con notas aromáticas muy peculiares y ligeramente amargos. Presentan características organolépticas muy diferenciadas y son ideales para aromatizar platos tanto en crudo como para fritos, sofritos, guisos, estofados, salsas, repostería, etc.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO

Jamón y embutidos: Se entregan envasados al vacío. Conservar en lugar fresco y seco (preferiblemente refrigerado). Una vez comenzado, consumir antes de 4 semanas a temperatura ambiente .

Espárragos: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 3 días.

Vino: Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Temperatura de consumo entre 16ºC y 18º C.

Aceite: Para la mejor conservación del aceite y mantener su frescor e integridad hay que mantenerlo alejado del calor excesivo, de la humedad y sobre todo de la luz.

Si ocurre cualquier problema con tu compra te devolvemos el dinero.